RANCIO, CIA

Diccionario de Autoridades - Tomo V (1737)

RANCIO, CIA. adj. Lo que muda el color, olor y sabor, adquiriendo una especie de corrupción, por haberse guardado o detenido mucho tiempo. Aplícase por lo regular al tocíno salado. Usase muchas veces substantivado: y assí se dice que el tabaco tiene ráncio. Es del Latino Rancidus, que significa lo mismo. Latín. Rancor. 

ANT. AGUST. Dial. de Medall. pl. 380.
Y assí otras cosas mui ráncias y viejas.